难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 35 g sementes de linhaça
- 75 g noz
- 60 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar e fritar
- 225 g cogumelos brancos
- 225 g cogumelos castanhos frescos
- 325 g arroz vaporizado cozido (ver dica)
- 175 g lentilhas cozidas e escorridas (ver dica)
- 60 g pão ralado panko
- 30 g vinagre balsâmico
- 30 g molho de soja
- ½ c. chá de colorau
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 8 - 10 pães de hambúrguer
- Maionese vegan q.b. p/ barrar
- Mostarda q.b. p/ barrar
- 8 - 10 folhas de alface, para guarnecer
- 2 tomates frescos cortados em rodelas
- Ketchup q.b. p/ servir
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2161.8 kJ / 516.7 kcal
- 蛋白质
- 18.7 g
- 碳水化合物
- 83.2 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 773.4 mg
