难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 g água
- 3 g fermento de padeiro fresco
-
360
g farinha tipo 00, mais q.b. p/ polvilhar
或 360 g farinha tipo 65 - 8 g sal
- 30 g sumo de limão
- 220 g tomate em pedaços
- 200 g queijo mozarela de búfala bem escorrido, cortado em fatias
- Azeite extra virgem q.b. p/ regar
- Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 4136.2 kJ / 988.6 kcal
- 蛋白质
- 41.9 g
- 碳水化合物
- 146.2 g
- 脂肪
- 28.7 g
- 饱和脂肪
- 13.2 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
