Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

4.5 119 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
1 porcja

食材

  • cebuli
    30 g
  • ząbek czosnku
    1
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    50 g
  • korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
    40 g
  • korzenia selera pokrojonego na kawałki
    50 g
  • oliwy z oliwek
    10 g
  • czerwonej soczewicy, suszonej
    45 g
  • wody
    200 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    100 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • papryki słodkiej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • papryki wędzonej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
    ½ łyżeczki
    ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji
    kolendra, świeża, posiekana, do dekoracji

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

707.6 mg
蛋白质 15.2 g
热量 1434 kJ / 342.7 kcal
脂肪 11.5 g
膳食纤维 10.7 g
饱和脂肪 1.8 g
碳水化合物 49.1 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有