Gebackener Lachs mit Zucchininudeln

Gebackener Lachs mit Zucchininudeln

4.5 20 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
800 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Zitrone halbiert, Saft von ½ Zitrone ausgepresst, restliche ½ Zitrone in Scheiben
1
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken
800 g
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
20 g
Knoblauchzehen
4
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
100 g
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
½ TL
Wasser
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 469 mg

蛋白质 36 g

热量 2030 kJ / 485 kcal

脂肪 28 g

膳食纤维 5.7 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 22 g

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