
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g huvudkål, i 1 cm tjocka skivor
- 2 vårlökar, i tredjedelar + extra skivad till garnering
- 2 ägg
- 2 vitlöksklyftor
- 2 cm färsk ingefära
- 1 tsk cidervinäger
- 20 g sojasås
- 20 g honung
- 80 g nötsmör
- 20 g kokosolja
- 300 g vatten
- 250 g skinn- och benfria kycklinglår
- 4 kvistar färsk koriander, endast blad
- 10 orostade cashewnötter, grovt hackade
- havssalt, efter smak
- 1 färsk röd chili, skivad till garnering
- lime, till servering
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3285.5 kJ / 785.3 kcal
- 蛋白质
- 36.4 g
- 碳水化合物
- 37.3 g
- 脂肪
- 56.8 g
- 饱和脂肪
- 18.9 g
- 膳食纤维
- 7.6 g
- 钠
- 804.4 mg