设备与配件
Bocaditos con gambón
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
10 unidades
食材
-
diente de ajo laminado1
-
de mantequilla20 g
-
de aceite de girasol20 g
-
gambones crudos pelados (medianos), secados con papel de cocina10
-
de sal1 pellizco
-
de zumo de limón2 cucharadas
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de repollo en trozos de 5 cm (sin el tronco)150 g
-
manzana Golden (sin piel ni semillas) en cuartos y cada cuarto en mitades1
-
de cebollino fresco picado (y algo más para servir)1 cucharada
-
de apio en rodajas de 1 cm30 g
-
de azúcar moreno5 g
-
de mayonesa80 g
-
de mostaza de Dijon20 g
-
panecillos (medias noches, pan de leche, etc.)10
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
629.3 mg
蛋白质
11.9 g
热量
1410 kJ /
337 kcal
脂肪
14.2 g
膳食纤维
4.4 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
40.7 g
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