
设备与配件
Relish de courgettes aux nectarines
准备工作 35 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 bocaux
食材
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d'oignons de printemps, avec la partie verte, coupés en morceaux75 g
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de poivrons rouges coupés en morceaux120 g
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de courgettes coupées en morceaux (voir conseil)500 g
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de nectarines dénoyautées, coupées en morceaux300 g
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de vinaigre de cidre100 g
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d'huile de tournesol15 g
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de vin blanc210 g
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de sucre110 g
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de sel1 ½ c. à café
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de poivre de Cayenne, moulu1 c. à café
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d'origan séché1 c. à café
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de graines de moutarde1 ½ c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 bocal
蛋白质
2 g
热量
731.4 kJ /
174.8 kcal
脂肪
3 g
膳食纤维
2.6 g
碳水化合物
29.8 g