"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
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"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
5.0 (3 评分 )
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食材

  • 20 g salsa
  • 5 g malagueta
  • 1 dente de alho
  • 200 g azeite, mais 3-4 c. sopa p/ fritar
  • 20 g vinagre de sidra
  • 3 - 5 pitadas de sal
  • 2 - 3 pitadas de pimenta preta
  • 1 couve-flor (aprox. 800 g)
  • Paprika fumada q.b. p/ polvilhar
  • 200 g feijão-manteiga cozido escorrido
  • 25 g concentrado de tomate
  • 1 c. chá de pasta de sésamo (tahini)
营养价值
每 1 dose
热量
5471 kJ / 1307.6 kcal
蛋白质
13.5 g
碳水化合物
37.9 g
脂肪
125.7 g
饱和脂肪
17.8 g
膳食纤维
11.7 g
钠
426 mg

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