难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g espargos verdes cortados em pedaços (3 cm aprox.)
- 30 g chalota
- ½ limão, só o sumo
- 5 g mostarda
- 15 g mel
- ½ c. chá de pimenta preta
- 200 g pepino cortado em meias-luas
- 1 kiwi cortado em meias-luas
- 2 queijos mozarela frescos
- Pistáchio s/ casca, c/ sal q.b. p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3322.1 kJ / 794 kcal
- 蛋白质
- 29.5 g
- 碳水化合物
- 27.2 g
- 脂肪
- 65.3 g
- 饱和脂肪
- 20.3 g
- 膳食纤维
- 5.4 g
- 钠
- 739 mg
替代食谱
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Sopa do campo
40 min
Creme de marisco
50 分钟
Sopa de peixe e legumes
40 min
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