难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
- 1 cucchiaino di dragoncello
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1000 g di lonza di maiale
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette
- 350 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di burro, a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- prezzemolo fresco tritato
- 60 - 70 g di rucola
- 20 - 25 di pomodorini a metà
- aceto balsamico per servire
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2796.3 kJ / 668.3 kcal
- 蛋白质
- 47.4 g
- 碳水化合物
- 44.7 g
- 脂肪
- 33.4 g
- 饱和脂肪
- 13.5 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
- 钠
- 623.2 mg
替代食谱
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Polpettone del Ringraziamento
1小时 30 分钟
Lasagna autunnale
2h
Straccetti di pollo con patate e carote
40 分钟
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3小时 15 分钟
Salsiccia, zucca e patate con salsa
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Omelette prosciutto e funghi
1小时
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1小时
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
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Gnocchi al ragù
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Svizzere classiche
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Frittatine agli spinaci ripiene
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Pollo alla birra bruna
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