难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- Butter zum Einfetten
- 240 g Mehl und mehr zum Ausstäuben
- 150 g Ziegengouda, in Stücken
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 2 Eier
- 200 g Schmand
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Zucker und etwas mehr zum Würzen
- 180 g Wasser
- 80 g Öl
- 150 g Knoblauchzehen (ca. 3 Knollen), geschält (siehe Tipp)
- 30 g Olivenöl
- 20 g Balsamico, dunkel
- Honig zum Beträufeln (可选的)
- Thymianblättchen, frisch zum Bestreuen (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2565 kJ / 613 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 41 g
- 饱和脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
- 钠
- 682 mg
