Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

5.0 5 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 30 分钟

6 porzioni

食材

Impastto

di acqua
220 g
di nero di seppia liquido
2 - 4 bustine
di zucchero
5 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g
di farina di forza
400 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di sale
5 g
di polpa di pomodoro a pezzi scolata
400 g
olive nere denocciolate grandi
15
di mozzarella per pizza (5 mm di spessore)
9 fette

Ragni e fantasmi

di origano secco
1 cucchiaino
foglie di basilico fresche a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 716.9 mg

蛋白质 18 g

热量 1854 kJ / 443 kcal

脂肪 16.3 g

膳食纤维 3.6 g

饱和脂肪 6.5 g

碳水化合物 56.2 g

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意大利

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