Oreo® Ice Cream

Name: Oreo® Ice Cream
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 g Oreo biscuits; 150 g whole milk; 3 egg yolks; 60 g caster sugar; 400 g double cream

4.1 (12 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 8小时 30 分钟

份量 6 portions

食材

50 g Oreo biscuits, with cream filling removed, plus extra for serving
150 g whole milk
3 egg yolks, from medium eggs
60 g caster sugar
400 g double cream

营养价值: 每 1 portion
热量: 1450.9 kJ / 346.8 kcal
蛋白质: 3.7 g
碳水化合物: 18.9 g
脂肪: 29 g
饱和脂肪: 16.7 g
膳食纤维: 0.3 g
钠: 102.8 mg

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