Berry Foam

Berry Foam

4.8 169 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

8 portions

食材

sugar
140 g
frozen mixed berries (see tip)
500 g
lime juice to taste
10 - 30 g
lemon juice, to taste
egg white (see tip)
1
mixed fresh berries for garnishing
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 6.5 mg

蛋白质 0.9 g

热量 472 kJ / 112.8 kcal

脂肪 0.2 g

膳食纤维 1.8 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 28.6 g

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