难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 60 g di Gruviera, a pezzi (3 cm)
- 20 g di crescione o altre erbette a piacere
- 60 g di cipolla, a pezzi
- 8 uova medie
- 25 g di burro + q.b.
- 75 g di prosciutto cotto a cubetti
- 500 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1299.4 kJ / 310.6 kcal
- 蛋白质
- 22.7 g
- 碳水化合物
- 3.2 g
- 脂肪
- 22.6 g
- 饱和脂肪
- 10.8 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 569.3 mg
替代食谱
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Mezzelune ripiene
1小时 30 分钟
Rotoli di broccoli con squacquerone
1小时
Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
30 分钟
Frittata broccoli e prosciutto
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Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
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Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
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Farinata di ceci (vegan)
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