难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Salmon Terrine
- 25 g fresh dill, thick end of stalks removed
- 500 g fresh salmon fillets, skinless, cut in pieces (5-6 cm)
- 2 smoked trout fillets, halved (approx. 120 g)
- 200 g cream cheese
- 100 g double cream
- 2 medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g prawns, raw, peeled, deveined
- olive oil, for frying
Peppered Crème Fraîche
- 120 g sour cream
- 200 g crème fraîche
- 1 Tbsp pickled green peppercorns, rinsed
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 tsp lemon juice
- 1 pinch ground black pepper
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 1307 kJ / 312 kcal
- 蛋白质
- 14.4 g
- 碳水化合物
- 1.7 g
- 脂肪
- 27.5 g
替代食谱
显示所有Irish Potato Soup
35 min
Superfood Salmon Salad
1小时 5 分钟
Creamy Tomato Soup
25 分钟
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 分钟
Broccoli Cream Soup with Croutons
1小时
Liver Cake
1小时 50 分钟
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10 min
Brown Rice Salad with Trout
35 min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 分钟
Halloumi Salad
20 分钟
Chicken and Warm Potato Salad
55 分钟
Courgette and Carrot Quinoa Salad
1小时 35 分钟