难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g Weißer Rettich
- 10 g Salz
- 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet
- 20 g Sojasauce
-
10
g Zucker
或 15 - 20 g Honig - 20 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 - 2 Knoblauchzehen, geschält, halbiert
- 20 g Zwiebeln, geschält, halbiert
- 营养价值
- 每 1 Glas
- 热量
- 660 kJ / 158 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 8 g
- 钠
- 5063 mg
替代食谱
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Serviettenknödel
1h 10 min
Nockerl / Spätzle
20 分钟
Paradeiskraut
35 min
Erdäpfelknödel
1h 10 min
Kürbisspätzle (Österreich)
1h
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40 分钟
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72小时 45 分钟
Gemüsetatar rot-grün
15 分钟
Sellerie mit Brot-Crumble
50 min
Maronipressknödel
1h 50 min
Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet
3小时
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50 min