难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teig
- 250 g Weizenmehl
- 120 g vegane Margarine, kalt, in Stücken
- 60 g Wasser, kalt
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- vegane Margarine zum Einfetten
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 30 g Sojamehl, vollfett, als Ei-Ersatz (z.B. von Hensel)
- 60 g Wasser
- 400 g Seidentofu (z.B. von Taifun), abgetropft
- 30 g Olivenöl
- 2 geh. EL Hefeflocken (10 g)
- 1 geh. EL Speisestärke (15 g)
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat, gerieben
- 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut, gut ausgedrückt, grob geschnitten (siehe Tipp)
- 2 EL Paniermehl, vegan
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 30 g Mandeln, gehobelt
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1480 kJ / 353 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
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