难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 gramů telecího masa, kýty
- 1 rohlík
- 50 gramů šunky
- petržel, čerstvá, hrst
- 100 gramů másla
- 1 vejce
- 200 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 2 čajové lžičky soli, plus extra na posypání
- 10 gramů polohrubé mouky
- 600 gramů vody
- 400 gramů brambora, na čtvrtky
- 200 gramů pastináku, na kousky
- 50 gramů mléka
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1584 kJ / 378 kcal
- 蛋白质
- 25.3 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
替代食谱
显示所有
Tatarský biftek
5 min
Ovar s křenem
2小时 15 分钟
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1小时 25 分钟
Novoroční bramborový guláš
1小时 5 分钟
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 分钟
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30 min
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40 分钟
Chilli con carne
1小时
Tatarák po francouzsku
1h 10 min
Smažené kuře a la Kentucky
3小时 20 分钟
Dušené hovězí stew
1h 40 min