难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 fettine di tacchino
- 1 scalogno
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di spinaci baby freschi, lavati ed asciugati
- 250 g di Gorgonzola a pezzi
- 700 g di acqua
- 150 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2599.2 kJ / 621.2 kcal
- 蛋白质
- 53.4 g
- 碳水化合物
- 11.7 g
- 脂肪
- 39.6 g
- 饱和脂肪
- 17.1 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
- 钠
- 1637.2 mg
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