难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g di petto di pollo (4 fette)
- 12 - 20 fettine di pancetta tesa di maiale (in base alla dimensione dei rotoli)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 scalogno a pezzi
- 150 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 1 uovo
- 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di sale
- 12 - 20 fette di Fontina
- 800 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2222 kJ / 531 kcal
- 蛋白质
- 58 g
- 碳水化合物
- 0.7 g
- 脂肪
- 32.9 g
- 膳食纤维
- 187.3 g
替代食谱
显示所有Polpettone del Ringraziamento
1小时 30 分钟
Lasagna autunnale
2小时
Straccetti di pollo con patate e carote
40 分钟
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3小时 15 分钟
Salsiccia, zucca e patate con salsa
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Omelette prosciutto e funghi
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Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
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Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
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Gnocchi al ragù
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Svizzere classiche
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Pollo alla birra bruna
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