Pollo in umido ai funghi

Pollo in umido ai funghi

4.1 251 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

olio extravergine di oliva
40 g
spicchi di aglio
3
di funghi champignon puliti e a fette
250 g
di pollo a pezzi (cosce, ali, petto)
1000 g
di acqua
50 g
di vino bianco
50 g
dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
1
1 cucchiaino di dado per brodo di pollo, fatto in casa
di sale
1 cucchiaino
di pepe macinato fresco
½ cucchiaino
di pane casereccio tostato
8 fette

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 43.9 g

热量 2531 kJ / 605 kcal

脂肪 30.7 g

膳食纤维 3.3 g

碳水化合物 40.7 g

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