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Sonntags-Striezel
4.9 1.3K 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时 15 分钟
2 Stück
马上体验

食材

  • Rosinen
    50 g
  • Rum
    15 g
  • Milch etwas mehr zum Bestreichen
    230 g
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Feinkristallzucker
    50 g
  • Vanillezucker (8 g)
    1 Päckchen
  • Honig
    1 TL
  • frische Germ
    25 g
  • Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Stauben
    500 g
  • Backpulver
    1 Prise
  • Eidotter
    1
  • Salz
    1 TL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Orangenschale gerieben
    1 TL
  • Wasser zum Besprühen
  • Ei
    1
  • Hagelzucker (可选的) zum Bestreuen

难易度

高级

营养价值 每 1 Stück

钠 1288 mg
蛋白质 39 g
热量 6188 kJ / 1479 kcal
脂肪 40 g
膳食纤维 15 g
饱和脂肪 22 g
碳水化合物 241 g

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