难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Tempurateig
- 60 g Mehl
- 60 g Speisestärke
- 1 Eigelb
- 140 g Wasser
- 2 Prisen Salz
- ½ TL Backpulver (可选的)
Sushifüllung (Knuspergambas und grüner Spargel) und Fertigstellung
- 150 g neutrales Öl und etwas mehr zum Einölen
- 4 Spargelstangen, grün, dünne Stangen (Ø max. 1 cm) oder 2 dicke Stangen, längs halbiert
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Befeuchten
- 12 Garnelen, roh, groß, geschält (Gambas), 6-8 cm lang
- 3 - 4 EL Panko, siehe hierzu auch Tipp im Rezept Sashimi vom Thunfisch
- 4 Nori-Blätter
- 720 g Sushi Reis, nach Rezept im Thermomix selbst zubereitet
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1783 kJ / 426 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 77 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
显示所有Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 分钟
Thunfisch-Spaghetti
45 分钟
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1h 20 min
Couscous-Lachs-Bowl
50 min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 min
Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
30 分钟
Linguine mit Räucherlachs
30 分钟
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20 分钟
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1h 5 min
Lachs Tikka mit gedämpftem Reis
40 分钟
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40 分钟
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 分钟