难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 spicchio di aglio, mondato e senz'anima
- 40 g di cipolla a pezzi
- 1 mela, sbucciata e pezzi (150 g circa)
- 40 g di burro a pezzi
- 30 g di vino bianco
- 800 g di pollo a tocchi (3x3 cm circa)
- 2 cucchiaini di paprika dolce
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 200 g di acqua
- 100 g di latte di cocco
- ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 2 cucchiai di curry in polvere
- 1 pizzico di sale (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1682 kJ / 402 kcal
- 蛋白质
- 47.5 g
- 碳水化合物
- 6.1 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
替代食谱
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40 分钟
Scaloppine di pollo al limone
40 分钟
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1小时
Petto di pollo e zucchine
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Cotolette di spinaci
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Bocconcini di pollo ai capperi
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Spezzatino di carne con polenta
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