Maki de foie gras à la mangue

Maki de foie gras à la mangue

3.6 10 评分

准备工作 30 分钟

总数 45 分钟

12 portions

食材

de riz à sushi
150 g
d'eau
300 g
de vinaigre de riz
20 g
de sucre en poudre
10 g
de sel
3 pincées
mangue mûre (belle taille)
1
de foie gras de canard mi-cuit
120 g
feuilles de nori
2

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2.3 g

热量 454 kJ / 108 kcal

脂肪 4.5 g

碳水化合物 14.3 g

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