Hachis de poulet et polenta

Hachis de poulet et polenta

4.5 116 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

Le poulet

de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux (3 cm) et partiellement congelés
600 g
de légumes variés (champignons, carottes, céleri, par ex.)
200 g
d'huile d'olive
70 g
de concentré de tomate
20 g
cube de bouillon de légumes émietté
½
de purée de tomates en conserve
200 g
200 g de tomate, en morceaux
de vin rouge
40 g
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
2 - 3 pincées

La polenta

de cheddar en cubes (3 cm)
50 g
d'eau
500 g
de lait
400 g
cube de bouillon de légumes émietté
½
de polenta
200 g
de sel
1 c. à café
de beurre coupé en morceaux
60 g
de thym frais
1 brin
1 brin de persil frais

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1336 mg

蛋白质 43.7 g

热量 2717.7 kJ / 649.6 kcal

脂肪 43.1 g

膳食纤维 2.5 g

饱和脂肪 16.5 g

碳水化合物 19.2 g

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