搜索
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
5.0 1 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 25 分钟
4 porsi
马上体验

食材

Laksam
  • minyak sayur untuk mengoles
  • air panas
    500 g
  • tepung beras putih
    500 g
  • tepung terigu
    80 g
  • air
    1250 g
  • garam
    1 sdt
Kuah santan
  • air
    700 g
  • ikan kembung buang isi perut dan sisiknya
    1000 g
  • bawang merah
    50 g
  • siung bawang putih
    4
  • jahe segar
    10 g
  • terasi
    10 g
  • asam jawa rendam dalam 3 sdm air hangat lalu disaring
    3
  • santan
    300 g
  • gula (可选的) sesuai selera
    2 sdt
  • garam sesuai selera
    3 sdt
  • lada hitam bubuk
    ½ sdt
  • kacang panjang iris tipis-tipis
    40 g
  • taoge
    50 g
  • kecombrang iris tipis-tipis
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 porsi

钠 2768 mg
蛋白质 63 g
热量 4080 kJ / 975 kcal
脂肪 23 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 15 g
碳水化合物 125 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Selamat Idul Fitri 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有
Mi Godog Jawa

Mi Godog Jawa

4.9(25)

30 分钟

Quick steamed buns (mantao)

Quick steamed buns (mantao)

4.8(23)

1小时

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

4.9(14)

30 分钟

Ketupat

Ketupat

5.0(7)

4小时 55 分钟

Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai

Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai

5.0(6)

30 分钟

Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)

Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)

5.0(5)

30 分钟

Bihun Tom Yum

Bihun Tom Yum

5.0(4)

30 分钟

Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina

Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina

5.0(3)

50 分钟

Bola Nasi Ayam Teriyaki (Teriyaki Chicken Rice Balls)

Bola Nasi Ayam Teriyaki (Teriyaki Chicken Rice Balls)

5.0(3)

45 分钟

Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)

Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)

5.0(3)

45 分钟

Pulut Pagi

Pulut Pagi

5.0(3)

4小时 40 分钟

Wholemeal Mantou

Wholemeal Mantou

5.0(3)

1小时

 显示所有