难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1590 g d'eau, et de l'eau glacée
- 50 g de perles de tapioca
- 545 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 200 g de biscuits secs
- 750 g de fromage à tartiner
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 4 œufs
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 3577.8 kJ / 855.1 kcal
- 蛋白质
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 89.2 g
- 脂肪
- 52.3 g
- 饱和脂肪
- 28.6 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 536.1 mg
替代食谱
显示所有Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 分钟
Sorbet à la figue
10 分钟
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 min
Sorbet aux fruits
10 分钟
Mousse minute à la framboise
5 分钟
Glace à la violette
12小时
Mochis chocolat
2小时 10 分钟
Sorbet express pêche, abricot et banane
3小时 15 分钟
Poires au vin rouge
3小时 20 分钟
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2小时 10 分钟
Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine
35 分钟
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1小时 15 分钟