Vegansk eggerøre

Vegansk eggerøre

无评分
准备工作 25 分钟
总数 25 分钟
4 porsjoner

食材

  • vårløk (ca. 100 g), trimmet og delt i fire
    6
  • hvitløksfedd
    1
  • malt sennepspulver
    ¼ ts
  • gurkemeie, malt
    ¼ ts
  • spisskummen, malt
    ¼ ts
  • timian, tørket
    ¼ ts
  • salt pluss ekstra til servering
    ¼ ts
  • malt svart pepper pluss ekstra til servering
    ¼ ts
  • olivenolje
    1 ss
  • vann
    2 ss
  • rød paprika fjernet frø og delt i biter (1 cm)
    70 g
  • ferske sukkermaiskjerner (se tips)
    70 g
  • tofu, fast delt i terninger (2 cm)
    350 g
  • baby spinat, fersk delt eller revet i biter
    30 g
  • gressløk, fersk delt i tynne skiver
    6 kvister
  • sitronsaft etter smak
    20 g
  • grovt rugbrød ristet, til servering
    4 skiver
  • avokado kun kjøtt, skåret i skiver, til servering
    1

难易度

初级


营养价值 每 1 porsjon

325 mg
蛋白质 15.8 g
热量 1448 kJ / 344.8 kcal
脂肪 20.8 g
膳食纤维 7.9 g
饱和脂肪 2.6 g
碳水化合物 20.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有