难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pollo
- 500 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a pezzetti
- 2 cucchiai di paprika dolce
- 1 cucchiaino di garam masala
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di zenzero in polvere
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 140 g di yogurt naturale non zuccherato
- ½ cucchiaino di sale
Salsa
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di cipolla, in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 2 semi di cardamomo
- 300 g di pomodoro, a pezzi
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di garam masala
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 250 g di panna da cucina
- 1 cucchiaio di mandorle pelate
- 1 cucchiaino di zucchero
- 200 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di pasta corta a piacere
- coriandolo fresco q.b. per guarnire
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2790 kJ / 667 kcal
- 蛋白质
- 43.6 g
- 碳水化合物
- 73.3 g
- 脂肪
- 24.4 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 6.9 g
- 钠
- 566.4 mg
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