
设备与配件
Chou frisé à l'italienne en cocotte
准备工作 35 分钟
总数 1小时 50 分钟
8 portions
食材
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d'emmental coupé en morceaux100 g
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de persil frais équeuté1 bouquet
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d'eau500 g
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chou frisé (500-600 g env.)1
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d'ail1 gousse
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d'oignon coupé en deux80 g
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d'huile de colza15 g
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de poivron rouge coupé en lanières200 g
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de poivron jaune coupé en lanières200 g
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de viande de bœuf hachée600 g
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œufs2
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de crème fraîche100 g
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de coulis de tomates200 g
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de bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)250 g
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de chapelure50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
23.9 g
热量
1568.2 kJ /
376.8 kcal
脂肪
23.2 g
膳食纤维
8 g
碳水化合物
14.9 g