
设备与配件
Pulled pork (porc effiloché)
准备工作 20 分钟
总数 14小时
12 portions
食材
-
de vinaigre balsamique blanc180 g
-
de sauce de soja240 g
-
de boisson au cola240 g
-
sirop d'érable140 g
-
de sauce barbecue maison (voir « Conseil(s) »)220 g
-
de concentré de tomate120 g
-
de miel30 g
-
de sauce au piment, type Tabasco®1 c. à soupe
-
d'épaule de porc, désossée3000 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
热量
695.8 kcal /
2911.4 kJ
蛋白质
45.1 g
脂肪
45.3 g
碳水化合物
23.6 g
膳食纤维
0.6 g
饱和脂肪
15.5 g
钠
1507.8 mg