
设备与配件
Crème brûlée au chocolat
准备工作 10 分钟
总数 3小时 15 分钟
6 portions
食材
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de chocolat noir détaillé en morceaux150 g
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de crème liquide entière400 g
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de lait entier400 g
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jaunes d'œufs6
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de sucre en poudre135 g
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de cassonade100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8 g
热量
2518 kJ /
603 kcal
脂肪
37.5 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
57.2 g