Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

5.0 1 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 45 分钟
4 portioner

食材

Pulled pork
  • rödlök i halvor
    140 g
  • olivolja
    20 g
  • tacokrydda (se tips)
    1 - 2 msk
  • rismalt
    20 g
  • cidervinäger
    50 g
  • Worcestershiresås
    40 g
  • sojasås
    20 g
  • konserverade krossade tomater
    400 g
  • tomatpuré
    50 g
  • kotlettrad skuren i kuber (3 cm)
    900 g
  • majsstärkelse
    1 ½ msk
Sallad och montering
  • rött äpple skär i tunna skivor (se tips)
    1
  • fänkålshuvud skär i tunna skivor (se tips)
    1
  • ruccola
    60 g
  • bröd valfritt (se tips)
  • avokado i tunna skivor
    1
  • gräddfil till garnering
  • färska korianderblad till garnering
  • lime i klyftor (valfritt)
    1

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

1811.8 mg
蛋白质 58.9 g
热量 3969.8 kJ / 945 kcal
脂肪 50.8 g
膳食纤维 14.1 g
饱和脂肪 15.4 g
碳水化合物 56.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有