Kremowa zupa ziemniaczana
TM6 TM5

Kremowa zupa ziemniaczana

4.8 (1.6K 评分 )

食材

  • 50 - 80 g kostek boczku
    或 50 - 80 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 - 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 10 g masła
  • 650 - 700 g ziemniaków, w tym 250 g pokrojonych na 3 cm kawałki i 400-500 pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 2 łyżeczki majeranku, suszonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka kminku, mielonego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 3 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    或 3 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1000 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka octu
    或 1 łyżeczka soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • gałka muszkatołowa, mielona, do oprószenia
  • szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji

营养价值
每 1 porcję
热量
900.5 kJ / 215.2 kcal
蛋白质
4.4 g
碳水化合物
23.4 g
脂肪
12 g
饱和脂肪
6.1 g
膳食纤维
3.2 g
382.8 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有