Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

4.7 12 评分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

La marinade

échalotes
4
gousses d'ail
2
de sauce de soja
6 c. à soupe
de mirin
6 c. à soupe
de sucre roux
2 c. à soupe
de zeste de pamplemousse non traité
2 c. à café
de jus de pamplemousse
100 g
d'huile végétale
20 g
de graines de sésame
2 c. à soupe
de filet de dinde, sans peau
500 g

Le riz

de riz basmati
200 g
d'eau
1000 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 1485.5 mg

蛋白质 31.5 g

热量 1726.9 kJ / 412.7 kcal

脂肪 19.5 g

膳食纤维 2.3 g

饱和脂肪 6.4 g

碳水化合物 29.5 g

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