难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La marinade
- 4 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 6 c. à soupe de mirin
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 2 c. à café de zeste de pamplemousse non traité
- 100 g de jus de pamplemousse
- 20 g d'huile végétale
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 500 g de filet de dinde, sans peau
Le riz
- 200 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1726.9 kJ / 412.7 kcal
- 蛋白质
- 31.5 g
- 碳水化合物
- 29.5 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 饱和脂肪
- 6.4 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
- 钠
- 1485.5 mg
在专辑内
替代食谱
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