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Galette pomme-speculoos

Galette pomme-speculoos
4.5 35 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 parts
马上体验

食材

La pâte feuilletée express
  • de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
    200 g
  • de farine de blé
    200 g
  • d'eau froide
    90 g
La pâte de speculoos
  • de sucre en poudre
    20 g
  • de cassonade
    25 g
  • de biscuits speculoos émiettés
    200 g
  • de lait entier
    100 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    50 g
La garniture aux pommes
  • d'eau
    500 g
  • de pommes coupées en quartiers
    400 g
  • œuf
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 part

钠 275.3 mg
蛋白质 7.6 g
热量 2739.9 kJ / 654.9 kcal
脂肪 43.4 g
膳食纤维 3.3 g
饱和脂肪 26.1 g
碳水化合物 61.3 g

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