Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

4.4 62 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portions

食材

de rôti de porc, dans le filet
1000 g
oignons coupés en deux
2
gousses d'ail
4
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe
de miel
1 c. à soupe
de sel
1 pincée
de poivre noir moulu
2 pincées
d'eau
900 g
de pommes de terre nouvelles
300 g
carotte coupée en morceaux de 2-3 cm
1
cube de bouillon de poule
1
de courge butternut en morceaux
300 g
de châtaignes cuites et pelées
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 290.4 mg

蛋白质 56.7 g

热量 2587.5 kJ / 618.4 kcal

脂肪 19.7 g

膳食纤维 6.4 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 53.3 g

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