设备与配件
Courge poivrée farcie faible en glucides
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
2 portions
食材
-
de parmesan en morceaux45 g
-
de feuilles de persil frais ou 15 g de feuilles de céleri, et un peu plus pour garnir15 g
Courge poivrée
-
courge poivrée1
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beurre non salé, fondu, pour beurrerhuile d'avocat pour huiler
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sel selon le goût
-
poivre noir moulu selon le goût
Farce
-
de bouquets de chou-fleur petites tiges enlevées115 g
-
d'oignon en morceaux60 g
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de céleri en morceaux (2,5 cm/1 po)30 g
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15 g de pacanesde noix de Grenoble15 g
-
d'huile d'avocat30 g
-
de sel¼ c. à thé
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de poivre noir moulu1 pincée
-
de champignons cremini frais parés et coupés en quatre140 g
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de canneberges séchées (可选的) non sucrées30 g
-
de sauce tamari1 ½ c. à thé
-
de vinaigre de cidre de pomme1 ½ c. à thé
-
d'eau1135 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
923.8 mg
蛋白质
15.9 g
热量
1909.6 kJ /
456.4 kcal
脂肪
26.4 g
膳食纤维
8.2 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
47.1 g
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