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Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora

Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora
3.7 35 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 doses
马上体验

食材

  • queijo Emmental cortado em pedaços
    200 g
  • queijo parmesão
    50 g
  • cebola
    50 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • aipo
    70 g
  • azeite
    60 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • atum em lata, em óleo
    150 g
  • sal
    1 c. chá de
  • água
    500 g
  • açúcar
    1 c. sopa de
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. sopa de
  • massa penne riscado
    300 g
Mousse de amora
  • açúcar
    50 g
  • natas
    250 g
  • bombons de coco e amêndoa (tipo Raffaelo)
    100 g
  • amoras
    250 g
  • queijo mascarpone
    250 g
  • queijo quark
    200 g
  • folhas de hortelã
    6

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 951.2 mg
蛋白质 35.7 g
热量 4131.8 kJ / 987.5 kcal
脂肪 63.7 g
膳食纤维 5.2 g
饱和脂肪 32.3 g
碳水化合物 69.6 g

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