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Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate

Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate
3.0 3 评分
准备工作 50 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 doses
马上体验

食材

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    100 g
  • alho
    2 dente de
  • alho-francês
    50 g
  • azeite
    50 g
  • polpa de tomate
    400 g
  • água
    50 g
  • folhas de manjericão
    6
  • açúcar
    1 pitada de
  • sal
    1 ¾ c. chá de
  • pimenta
    6 pitadas de
  • água mineral c/ gás
    100 g
  • leite
    100 g
  • farinha
    120 g
  • ovos
    3
  • azeite
    2 c. sopa de
  • espinafres frescos só as folhas ou descongelados
    300 g
  • queijo ricota
    250 g
Tártaro de cenoura, maçã e avelã
  • avelã
    25 g
  • manteiga
    1 c. sopa de
  • cenoura cortado em pedaços
    400 g
  • maçã cortado em pedaços
    250 g
  • sumo de limão fresco
    25 g
  • óleo de girassol
    20 g
  • açúcar
    1 pitada de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    3 - 4 pitadas de
  • creme de vinagre balsâmico
    20 g

难易度

初级

营养价值 每 4 doses

钠 8372.1 mg
蛋白质 123 g
热量 13528.9 kJ / 3233.5 kcal
脂肪 203.6 g
膳食纤维 38.7 g
饱和脂肪 65.9 g
碳水化合物 247.3 g

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