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黑森林甜品盘

黑森林甜品盘
无评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 面粉
    220 克
  • 可可粉
    30 克
  • 黄油
    80 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    1 颗
  • 泡打粉
    1 - 2 克
  • 盐
    1 小撮
  • 花椒粉
    1 小撮
  • 糖
    110 克
  • 牛奶
    120 克
  • 鱼胶片
    5 片
  • 水 浸泡用
    适量
  • 樱桃
    350 克
  • 水
    30 克
  • 樱桃白兰地
    50 克
    50 克 朗姆酒
  • 稀奶油
    150 克
  • 天然香草糖
    10 克
  • 黑巧克力（含85%可可脂）
    50 克
  • 椰子油
    10 克

难易度

中级

营养价值 每 1 人份

钠 146.1 mg
蛋白质 15.1 g
热量 3513.5 kJ / 839.8 kcal
脂肪 42.9 g
膳食纤维 8 g
饱和脂肪 26.6 g
碳水化合物 98.5 g

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