难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Crema di avocado
- 2 lime
- 200 g di polpa di avocado a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Petto di pollo
-
40
g di olio extravergine di oliva
或 40 g di olio di oliva -
2
spicchi di aglio
或 40 g di cipolla dorata -
500
g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente
或 500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente - 4 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) a cubetti
- sale a piacere
- pepe nero macinato a piacere
- 250 g di lattuga romana a listarelle
- 40 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1481.8 kJ / 354.2 kcal
- 蛋白质
- 21.8 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 23.4 g
- 饱和脂肪
- 3.3 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
- 钠
- 231.4 mg
替代食谱
显示所有Polpette in bianco con purè di castagne
1小时 20 分钟
Petto di pollo e verdure insaporite
45 分钟
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 分钟
Trippa e fagioli alla contadina
1小时 10 分钟
Scaloppine alla pizzaiola
25 分钟
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1小时
Pollo ai peperoni
1小时 5 分钟
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 分钟
Lenticchie e salsiccia
2小时 55 分钟
Pollo alla marocchina con cous cous
40 分钟
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1小时
Frittata allo speck
35 分钟