Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

4.4 8 评分

准备工作 25 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Spätzle

Haselnüsse
50 g
Mehl
300 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Eier
3
Wasser und mehr zum Kochen und Abschrecken
90 g

Pflaumenkompott

Apfelsaft
340 g
Speisestärke
20 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Pflaumen entsteint, geviertelt
500 g
Butter
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 386 mg

蛋白质 16 g

热量 2513 kJ / 600 kcal

脂肪 19 g

膳食纤维 5.5 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 95 g

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