Sauté de porc à la moutarde et panais

Sauté de porc à la moutarde et panais

3.5 14 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

d'oignons en quartiers
150 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
2 c. à soupe
d'échine de porc, désossée en morceaux
600 g
d'eau
300 g
de vin blanc sec
100 g
du sel
du poivre moulu
de panais en tronçons
300 g
de carottes en rondelles
300 g
de moutarde à l'ancienne
3 c. à soupe
de crème fraîche épaisse
4 c. à soupe
brin de persil ciselés
quelques

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 31 g

热量 2098 kJ / 504 kcal

脂肪 31 g

碳水化合物 19 g

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