Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

4.8 (35 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 1小时

份量 4 portions

食材

100 g d'oignon, en quartiers
50 g d'échalotes
2 c. à soupe d'huile d'olive
150 g de lardons nature
200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
200 g de carottes, en rondelles
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de moutarde
1 feuille de laurier
3 branches de thym frais
du poivre moulu
4 paupiettes de veau, de petite taille
250 g de petits pois frais ou surgelés

营养价值: 每 1 portion
热量: 1837 kJ / 441 kcal
蛋白质: 37 g
碳水化合物: 13 g
脂肪: 23 g

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