Boulettes de bœuf, blettes et couscous

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

3.5 24 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

d'oignons en quartiers
180 g
de persil frais effeuillé
½ bouquet
de chapelure
80 g
de viande de bœuf hachée
500 g
du sel
du poivre moulu
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
3 c. à soupe
d'eau
700 g
cube de bouillon de légumes
1
de grosses graines de couscous
250 g
de blettes en tronçons de 5 cm
300 g
de raisins secs
20 g
yaourt à la grecque
1
de jus de citron
2 c. à soupe
de persil frais effeuillés
5 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 41 g

热量 2562 kJ / 608 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 71 g

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