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Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
4.8 18 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 doses
马上体验

食材

Abóbora
  • abóbora cortada em cubos
    150 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • dentes de alho
    2
  • malagueta (可选的)
    ½
  • azeite
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
Almôndegas de cogumelos
  • queijo vegan c/ sabor a parmesão (ver dica)
    50 g
  • sobras de pão
    40 g
  • dentes de alho
    2
  • flocos de aveia
    40 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • água
    30 g
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    300 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • ovo
    1
Orzo
  • leite de coco
    150 g
  • caldo de legumes líquido
    450 g
    450 g água, c/ 1 c. chá de temperos a gosto
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
  • massa tipo pevide
    130 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 1871.2 mg
蛋白质 13 g
热量 2109.3 kJ / 504.1 kcal
脂肪 27.8 g
膳食纤维 4.2 g
饱和脂肪 10.5 g
碳水化合物 48.6 g

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