
设备与配件
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 porzioni
食材
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi80 g
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di acqua1500 g
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di succo di limone30 g
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di fesa di tacchino in fette sottili500 g
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sale q.b. per insaporire
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di pancetta affumicata a fette80 g
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di burro30 g
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di Whisky70 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
388.7 mg
蛋白质
41 g
热量
1582.8 kJ /
378.3 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
7.9 g
碳水化合物
0.1 g